トマトハウスの横にツクシがいっぱいはえてる。
卵とじにして夜の食卓の一品となった。


トマトハウスの空いたところに水菜とかレタスとかを作っている。
芽が出て、５～６cmほどになったものを間引きよろしく採ってきた。　最近、人気が出だしてるベビーリーフだ。
こいつをタマネギスライスと一緒に盛りつけてサラダに。
　


写真を撮った後、少しだけ両者を合体させた。
卵とじの汁がタマネギとよく合う。

明日はこいつがメイン？