毎日暑い！！
こんな時、なかなかご飯が食べにくい。（特に昼食は！）
そこで、残り物で天丼を作ってみた。
（今日じゃないよ、４日ほど前のこと(^^;;)
○小さいフライパンに市販の濃縮出汁（天つゆ程度に薄める）を適量取り、タマネギスライスを入れ一煮立ちさせる。
○そこに、残り物のゴウヤの天麩羅を入れる。
○頃合いに、溶き卵を回しがけ。
○卵の具合を見て、火を止める。
○丼に盛ったご飯の上にのせればできあがり！(^^)
ゴウヤの苦みとタマネギの甘味等が旨くマッチして、昼食にぴったり！
って、他の人はもう体験済みだったりして(^^;;;
こんな時、なかなかご飯が食べにくい。（特に昼食は！）
そこで、残り物で天丼を作ってみた。
（今日じゃないよ、４日ほど前のこと(^^;;)
○小さいフライパンに市販の濃縮出汁（天つゆ程度に薄める）を適量取り、タマネギスライスを入れ一煮立ちさせる。
○そこに、残り物のゴウヤの天麩羅を入れる。
○頃合いに、溶き卵を回しがけ。
○卵の具合を見て、火を止める。
○丼に盛ったご飯の上にのせればできあがり！(^^)
ゴウヤの苦みとタマネギの甘味等が旨くマッチして、昼食にぴったり！
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